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肉类水产物检测仪是一种专业的实验室仪器，可用于肉类、水产物及其制品的安全、卫生、检测和质量检验。肉类水产物检测仪可以检测肉类或水产物中是否含有致病菌和有害物质，确保我们吃到更安全、更健康的食品。

肉类水产物检测仪检测肉类和水产物中的安全指标：如细菌、霉菌、病毒、霉菌毒素等，通过检测确定实验样品的安全性，确保人们的食品安全。

肉类水产物检测仪不仅可以检测肉类或水产物是否含有致病菌和有害物质，还可以检测残留量、营养成分等指标。因此，肉类水产物检测仪具有很高的使用价值，它可以为消费者提供更安全、更健康、更优质的食品，保障人们的食品安全。